Nella bottega di Roma la chianina diventa hamburger. Non rinneghiamo la nostra toscanità, ma a Roma potrete gustare la variante “a la Gricia” , con pecorino e pancetta, un tripudio dei sensi. E poi i prodotti a kilometro 0, dagli hot dog di maiale toscano alle patate artigianali preparate fresche ogni giorno. Venite a trovarci, una pausa gustosa nel cuore di Roma!